蔬果菌是否安全看了标识后再买
本报讯(记者王浩野)下月开始,成都市将对蔬菜、水果和食用菌3类农产品实施市场准入制。昨日下午,成都市食品安全协调处公布了这3类食用农产品准入标识样式。4月1日起,在双流白家、龙泉聚合和王府井、伊藤、人人乐等5家农产品批发市场和50余家商场(超市),只要认准这个标识,就可以买到"放心菜”。
标识为圆形,上部标注着农产品出处的单位名称,下面标注着按农产品分为"蔬菜”、"水果”、"食用菌”。中间的英文字母"C”"A”为成都准入(ChengduAccess)英文首字母。同一批次的农产品,将至少有5个取样,经过农药残留快速检测,合格的农产品,将先贴上准入标识,再出现在货架上。
同时公布的,还有"蔬菜、水果农药残留快速检测操作指南”和"食用菌中荧光
增白剂检测操作指南”。4月1日前,这些指南将会下发到每一个批发市场及商场(超市)内,供专业的检验人员学习。每一个操作流程都被细化,甚至规定:每抽取一个样品,需更换一次一次性手套,避免交叉污染。
4月1日,双流白家、龙泉聚合、彭州、郫县沙西和驷马桥5个农产品批发市场,王府井、伊藤、好又多、家乐福、麦德龙、人人乐、沃尔玛和百佳等50余家商场(超市),所销售的蔬菜、水果、食用菌都将贴上准入标识。
被打上准入标识的农产品被查出存在质量问题,将会立即被限制销售,没收商家违法所得。同一产地一年内连续3次监督抽检不合格的产品,半年内将禁止该产地的3类食用农产品进入成都市场销售。