去淮安最有名的师专路吃小吃
如果你来到淮安,如果你想吃小吃,一定不要忘记去师专路。
几乎淮安的人没有不知道师专路的。
师专路位于师范学院的外面,故名师专路。
而那儿也是繁华的市中心。
在金马广场附近,只要问一下,就可以轻松的找到师专路
或者你直接打的,打的师傅就可以轻松帮你找到。
这里是淮安最繁华的小吃街。
而我去的当口,正是中午,还没有什么人,从图上看出来人是不是很多?
其实,这时还不算有人,师专路真正有人的时候,是下午4点到晚上9点,那时才是繁华的时候。
我们去吃的第一家是兄弟水饺,和大娘水饺有得一拼。
图中的一盘子绿色芹菜肉馅的是六元,红的牛肉馅是九元。
红色碗中的是鸭血粉丝。
紧接着烤了一些肉串,三种总共是十一元。
有鸡腿,里脊,鸡肉串。
看这家的规模还不错吧,去吃要挑人多的吃哈,人多说明味道好。
后来又吃了老北京鸡肉卷。
下面是鸡肉郑的详细过程
1,将做好的饼皮放在平底锅上
2,先刷上甜面酱
3,再放生菜
4,加黄瓜,
5,再加炸好的鸡肉块
6,挤上番茄酱和沙拉酱,
7,卷好即成。
老北京鸡肉卷的摊位,几个篮子里是放的材料,还吃的