萝卜的好处 生吞这物抗癌效果堪称神奇

　　“冬吃萝卜夏吃姜”，而那白嫩嫩的萝卜更是大家的餐桌美食，由此可见萝卜在冬季是多么的受欢迎。那么吃萝卜到底有哪些具体的好处呢，下面就让我们一起老了解一下关于吃萝卜的好处的相关内容吧。

　　生吃萝卜的好处有哪些呢?我们都知道萝卜是生活中常见的食材，萝卜也是一种很好的养生食材，能起到健脾开胃，顺气，止咳化痰等功效，是大家都非常喜欢的一种食材。萝卜的食用方法有很多，比如生吃，熟吃，泡水喝等，今天寻医问药中医为大家介绍一下生吃萝卜的好处!

　　生吃萝卜的好处

　　1、丰富的维生素C

　　现代医学发现，生萝卜中含有大量的维生素C，这种物质能够有效的预防和抵抗癌症。据悉，生萝卜中含有的维生素C是雪梨中的十倍左右。

　　2、抗肿瘤

　　研究发现，生萝卜中含有一种抗肿瘤的活性物质，这种物质能够有效的抑制各种癌症细胞的生成，常见的有胃癌、食道癌等等。

　　萝卜中含有大量的维生素C，这种物质能够有效的阻止亚硝酸胺合成致癌物质。专家建议，日常生活中应该多吃萝卜，特别是一些老年人和身体比较虚弱的人群。

　　3、促进肠胃蠕动

　　生萝卜中含有大量的纤维素，多吃生萝卜能够有效的促进肠胃蠕动，帮助肠胃快速的消化食物，并且能够减少粪便在我们体内的停留时间，排出体内的有毒物质，这样不仅能够有效的促进身体消化、体内的新陈代谢，同时也能够降低我们患有结肠癌的可能。

　　萝卜中还含有大量的芥子油，这种物质能够有效的帮助体内的一些废弃物、有毒物质排出体外。

　　4、提高身体抵抗力

　　生萝卜中含有大量的木质素，这种物质能够令我们身体中的吞噬细胞活力提高两三倍，这样身体的抗病能力就可以得到大限度的提高，身体患病的可能性自然就降低了。

　　萝卜中还含有维生素A，这种物质能够有效的帮助身体提高免疫力，在对于预防上皮细胞癌变有着重要的作用。

　　5、养颜美容

　　当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

　　3、吃了萝卜别再吃柿子

　　吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，再吃萝卜，人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了萝卜后，短时间内不要再吃这些水果。

　　4、萝卜忌与木耳同吃。吃了易得皮炎

　　5、炒胡萝卜忌放醋

　　维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一，胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃，多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜，会将胡萝卜素破坏，被吸收的维生素A更少。

　　6、萝卜不可以和人参一起吃

　　萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。

　　7、萝卜不可以和中药吃

　　在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜，否则会影响药效。

　　在吃萝卜的同时，千万不要与以上介绍的七种食物一起食用，让自己减少惹病上身的可能。

　　结语：以上就是小编为大家介绍的关于萝卜的做法，通过上文的介绍，相信大家对于萝卜烧肉的做法已经非常了解了，知道了萝卜怎么做好吃，感兴趣的朋友可以按照文中的方法去制作这道鲜美多汁的萝卜烧肉。