夏黑葡萄皮能吃吗?夏黑葡萄怎么吃?

很多水果的水果皮都含有丰富的营养,吃的时候可以连皮一起吃。但是由于现在的水果一般都打过农药,吃的时候去皮会比较安全。那么,夏黑葡萄皮能吃吗?夏黑葡萄怎么吃?

夏黑葡萄皮能吃吗

葡萄皮是可以吃的。因为葡萄皮中富含以下几种营养物质:白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用;单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效;花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。所以吃葡萄不吐葡萄皮是有道理的。

夏黑葡萄皮能吃吗?夏黑葡萄怎么吃?

同时,由于当前市面上的葡萄,表皮上大都残留着一定的农药等化学成分,所以要提醒大家,在吃葡萄之前一定要清洗干净,最好先用清水冲洗,配以能有效清除化学成分的洗洁用品,清洗两分钟以上。但不宜用清水浸泡,因为水的浸泡容易促使葡萄表面的残留农药渗透进入果肉。

夏黑葡萄皮能吃吗?夏黑葡萄怎么吃?

夏黑葡萄怎么吃

夏黑葡萄除了可以直接吃以外,还可以做成沙拉。

黑提苹果凤梨汁

材料:葡萄1盘、菠萝1个、苹果1个调料、蜂蜜1勺

做法:

1、先剪下黑提,不要摘掉果蒂,清水先冲洗一遍。

2、加入1小勺食用碱;加水没过黑提,浸泡10分钟;再用清水认真冲洗提子。

3、清洗完后再去掉果蒂;放一些黑提到搅拌机里。

4、加入一些切块的凤梨,加入切块的苹果。

5、加入1勺蜂蜜和几滴柠檬;加水搅拌均匀即可。

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葡萄的美容功效

葡萄不仅好吃,还有美容作用。葡萄籽中含有大量抗氧化性能很好的成分,爱漂亮的美眉不妨试试自制葡萄籽面膜。将新鲜的葡萄连皮带籽做成果汁,再用压缩面膜吸收使用。这种面膜据说可以起到磨砂膏作用,在美白祛皱同时,可以去角质。