膳食搭配要保持酸碱平衡吗

日常生活中所吃的鱼、肉、禽、蛋、粮谷等均为酸性，而酸性食物过量会使体液和血液中尿酸、乳酸含量增高。

当有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性。为了中和体内酸性成分，我们中故应吃些碱性食物，以保证体内的酸碱平衡。

含碱性较高的食物有：苹果、梨、柑橘、葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柿子、黄瓜、胡萝卜、大豆、番茄、香蕉、草莓、柠檬、菠菜等。

日常生活中时常摄入碱性食物，可以调理我们体内的酸碱平衡，使皮肤更加富有光泽。