补钙吃什么 经常吃燕麦可以治疗这个病
身体中缺少钙物质会造成很大的影响,这个时候我们很有可能会出现多种疾病,吃什么能够为身体补充钙物质呢?生活中关于补钙的方法有很多,我们应该选择适合自己的一种,大家知道怎么做能够为身体补钙吗?感谢兴趣的朋友要继续看哦。
1、谷类—燕麦
如果我们的身体中缺少钙物质,那么可以适当的吃一点燕麦,燕麦的钙含量非常高,达精白大米的7.5倍之多。虽然燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,但是适当的吃一点对我们的身体非常有好处。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。
2、果蔬类—苋菜、小油菜
生活中我们应该为身体补充营养物质,我们应该要多吃一点蔬菜,不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,比较常见的就是苋菜、小油菜,它们钙含量均超过同样重量的牛奶。还有蔬菜中也含有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。
3、豆类—芸豆
发现自己有缺钙的症状,应该多吃一点豆类食物,这样能够为身体补充需要的钙元素,每100克带皮芸豆含钙达349毫克,它含有的钙物质是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食,或是做成开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。
4、鱼类—泥鳅
同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。
5、豆制品—豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。
6、调味品—芝麻酱
芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
7、坚果类—榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。
8、饮品类——牛奶
牛奶是钙的好来源,喝250克(一袋)牛奶,大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好。
牛奶是日常中为常见的饮品,在我们的眼中是属于既健康又营养的食物。牛奶不但含有大量的钙元素,更主要的是牛奶含有一种乳酸,这种乳酸能够促进钙的吸收,每天一杯牛奶可以补充钙元素。无论是早上还是睡前都是佳的喝奶时间。
补钙的方法
少吃盐
丰富的饮食文化决定了我国居民食盐摄入量一直居高不下,即使膳食指南6g的推荐摄入量已深入人心,却仍无法阻止我们平均摄入量竟超过推荐值将近一倍,而钙的摄入量却只有推荐值的一半。钠的摄入量与尿钙排出量有很大关系,肾脏每排出2300mg钠(相当于6g盐)的同时就会损失40~60mg钙。过量盐的摄入意味着更多钙的流失。少喝咖啡
咖啡中含有草酸和咖啡因,既减少钙吸收,又增加钙流失。但每杯咖啡平均只会增加2~3mg 钙流失,因此在饮用少量咖啡的情况下,并不会引起一日尿钙流失量的大幅度上升,若饮用量较大,建议搭配牛奶一起饮用。
少饮浓茶
茶叶中含有丰富的钾、促进骨骼牙齿坚固的氟,但却含有较多草酸、鞣酸,影响钙质、蛋白质吸收,并增加尿钙排泄,建议饮用茶水不要太浓、太频繁。
少喝碳酸饮料、甜饮料
碳酸盐会严重妨碍钙的吸收,促进钙的流失。饮料中的精制糖也不利于钙吸收,应严格控制甜饮料量。
少吃含磷高的食物
食物中钙磷之比为1:2~2:1时,利于钙的吸收,磷过高会抑制钙的吸收,市面上售卖的方便面、香肠、火腿、腊肉、肉丸等,往往为了保持食物新鲜和弹性,添加防腐剂、芳香剂等含磷高的添加剂。
1、搭配维生素D服用
补钙的同时建议搭配维生素D,因为维生素D可以促进钙的吸收。
一般的食物维生素D含量不丰富,含量较多的食物有海产鱼类、蛋类和黄油以及维生素D强化食品,或者直接补充VD钙。
另外,适当晒太阳,可以促进皮肤下的7-脱氢胆固醇合成维生素D。
2、钙镁同补
钙和镁都是骨骼和牙齿的重要成分,两者具有协同作用,镁可以促进钙的吸收,特别是当钙镁比例达到2:1时,钙和镁的吸收率高,利用率好。
如果体内的镁含量不足,就会使得副甲状腺分泌增加,钙的吸收会被抑制,并促使骨钙流失。
因此在补钙时除了钙片,我们还可以选择“钙镁片”。钙镁同补的效果要比单纯补钙效果更好。
3、多运动
运动可以提高骨骼中钙的含量,运动可以促进钙的吸收,有利于钙在骨骼内沉积,户外运动能使人体合成足够的维生素D,能促进小肠黏膜对钙、磷的吸收,进一步增强了骨骼中钙的含量。
结语:上文已经为大家介绍了补钙吃什么,我们现在应该知道吃什么能够为身体补充需要的钙物质了,在平时我们应该要注意自己身体的营养均衡,时常为身体补充营养,要应该多进行运动,一旦出现了缺钙的症状要及时的治疗。