最适合春季和的养生汤 山药枸杞排骨汤

食材

  • 山药 一千克
  • 排骨 五百克
  • 枸杞 5-6颗

1山药斜切成段

最适合春季和的养生汤 山药枸杞排骨汤

山药斜切成段。

2材料备齐

最适合春季和的养生汤 山药枸杞排骨汤

材料备齐。

最适合春季和的养生汤 山药枸杞排骨汤

锅中加入油烧到7成热,加入切片的生姜爆点香味。

最适合春季和的养生汤 山药枸杞排骨汤

倒入排骨翻炒几下,再加入生抽、盐、八角、桂皮翻炒至排骨表皮变硬。

3加入适量的开水小火煮5分钟

最适合春季和的养生汤 山药枸杞排骨汤

加入适量的开水小火煮5分钟。

4在汤锅中加入适量的水烧开

最适合春季和的养生汤 山药枸杞排骨汤

在汤锅中加入适量的水烧开。

5倒入砂锅中的排骨炖一个小时

最适合春季和的养生汤 山药枸杞排骨汤

倒入砂锅中的排骨炖一个小时。

最适合春季和的养生汤 山药枸杞排骨汤

再加入切好的山药,枸杞转小火再炖一个小时左右即可,最后起锅时可以撒点葱花。