催奶偏方 食疗偏方帮妈妈们催奶
在连续的奶粉事件发生后,我们更加坚信喂养宝宝理想的食物就是母乳。但是,很多妈妈的母乳并没有自己所想的那么多,母乳不足成了大问题。今天,小编就来给大家介绍一下产妇催奶要吃什么催奶,并介绍了几款食疗催乳偏方。
催奶偏方
一、鲫鱼豆腐汤
材料
鲫鱼1条(约250克)、豆腐250克。
调料
植物油、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐、味精各适量。
做法
1、豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后,沥干待用。
2、鲫鱼去鳞、肠杂,抹上料酒、盐腌渍约10分钟。
3、热油锅,爆香姜片,将鱼两面煎黄。
4、加适量水,用小火煮沸30分钟。
5、放入豆腐片,加黄酒、盐、味精调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。
功效
鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
二、豆腐香菇炖猪蹄
材料
豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄2个,精盐10克,生姜丝、葱段各5克,味精3克。
做法
1、将猪蹄去毛、洗净,用刀剁成小块。
2、将丝瓜削去外皮,洗净后切成薄片。
3、香菇先切去老蒂头,浸软后洗净。
4、将猪蹄置于锅中,加入适量的水,然后开始煮。
5、煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜。
6、后加入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几分钟后,即可离火。
功效
此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等,而且具有良好的催乳作用。
三、芙蓉鲫鱼
材料
新鲜鲫鱼1条,鸡蛋3个,火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法
1、将鲫鱼杀洗干净,将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中,火腿切成小丁。
2、鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白,然后打散。
3、生姜去皮切片,香菜洗净。
4、蛋清加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。