生姜加一宝排毒祛湿功效惊人
生姜是我们在生活中经常能看见的一种食物,价格低廉,用途广泛,非常受人们青睐。生姜的功效与作用虽然有很多,但很少有人知道生姜加一宝的排毒祛湿功效会非常惊人。想知道吃生姜有什么好处以及生姜的营养价值吗?那就一起来看看吧。>>>女人常吃这一物排毒祛湿一身轻
别看生姜个头不大,但它的好处却非常多,下面就来仔细说一说,保证让你们都爱上它。
生姜,向来以“药食俱佳”见称,经常食用能保健强身,养生益寿。而生姜祛病保健的方法也由来已久。俗话说:“男子不可百日无姜”、“女子吃姜保安康”。
所以,别看生姜很便宜,学会多种吃法,能横扫百病。而且,“夏季常吃姜,益寿保安康”,现在吃它正是时候。
为什么早上吃姜对人体好
因为早上7点到9点正是吃早餐的时间,而这个时间也是气血流注足阳明胃经之时,所以在早餐吃点姜,辛辣性温,能加快血液流动,生发胃气,健脾胃,促进消化。
早上吃姜还能生发阳气,令人精神抖擞,一天都精力充沛,所以每天早上吃点姜对身体大有裨益。
吃姜可缓解身体4种不适
1、姜加醋
健脾胃促消化
做法
将鲜姜切片,用米醋浸泡,加少量糖和盐,三天后便可食用。用醋泡姜能更好地调理脾胃,适合脾胃虚寒和消化不良的人食用,还能有效排毒祛湿。
2、生姜加沸水
抵抗空调病
做法
取生姜3~5片,用沸水沏开即可。需要提醒的是,生姜茶一定要趁热喝,因为“空调病”是肺胃受寒导致的,一定要喝热姜茶才能驱散体内的寒气,帮助身体出汗,有效排毒。
3、生姜加陈皮
开胃促消化
做法
取2~3片生姜和2~3片陈皮,用开水冲泡即可,排毒祛湿效果好。
4、姜加红糖
缓解风寒感冒
做法
取生姜10克、红糖15克,将生姜洗净、切丝,用开水泡5分钟,文火熬2~3分钟,加红糖调溶。需要注意的是,红糖姜汤只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
男子不可百日无姜
中医认为,姜是男性食用之佳品,于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。
姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用,因此,姜常被用于男性保健,可以起到助阳的作用,对肾虚也有一定的治疗作用。如果男性常感胃寒、食欲不振,可以经常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化。
另外,干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,此药膳可以治疗由于肾阳虚衰引起的畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
女子吃姜保安康
中医常把姜用作佐药使药。产后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳,生姜或佐以猪脚鸡蛋猪肠加乌醋盐糖煲,或切成姜茸佐鸡蛋糖醋蒸,皆取其药效,适宜于产妇体质复原。
而在广州,女子产后喜欢用姜片煲水洗头洗澡,甚至用来洗脸洗手,这是有科学根据的。因为姜片可以驱寒,用姜煲水进行洗浴,可以防风湿和偏头痛。
巧用生姜治病
1.外感风寒、鼻子不通气、流清鼻涕、头痛发热或淋雨后发冷、肚子痛,可用鲜姜25克切碎加上红糖,以开水冲泡服用。
2.慢性胃炎、胃疼、恶心呕吐,可用鲜姜15克、橘子皮15克,用水煎服,一日3次。
3.老年人慢性咳嗽,不发烧,吐白痰,可将鲜姜捣汁,半匙姜汁加1匙红糖服用,早晚各1次。
4.关节痛、关节发凉,可用鲜姜、大葱各一半,切碎炒热,用布包好,贴在患处。
四类人不宜吃生姜
姜虽有非常高的食疗和药用价值,但也不是人人都适合吃,下面几类人尤其要注意。
1.手脚心发热的人
这类人属于阴虚体质,是体内津液不足所导致。而生姜性温,会容易耗损津液,还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。
2.肝炎病人
常吃姜会加重其症状,因为生姜引起的燥热对炎症的消除不利。
3.口臭的人
中医认为口臭是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的症状,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
4.便秘人群
因为便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,会加重便秘症状。
识别毒姜
识别毒生姜识别方法大体有四步骤:一闻,二尝,三看,四放。
一闻
主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味,“毒生姜”有一股很浓的硫磺味,掰开品尝会发现姜味不浓或味道改变。
二尝
专门的味道,姜味不浓或味道改变的要慎买。
三看
正常生姜外表粗糙,较干,颜色发暗;“毒生姜”外表光滑,像打了蜡一样,非常水嫩,呈浅黄色。“毒生姜”的姜皮相对正常生姜更容易剥落,掰开后,内外颜色差别较大。
四放
一般的生姜保质期比较久,而“毒生姜”暴露在空气中后,过几天就会变质发霉。