吃榴莲的好处 痛经厉害不妨试试多吃它
榴莲一直以来都有一个很霸气的称号,叫做水果之王,能有这样的名号,可想而知吃榴莲的好处是有很多的。不过有很多人都受不了榴莲的味道,觉得太难闻,不愿意吃,这个时候不妨加工一下再吃吧!榴莲的吃法有哪些?一起来看文章了解一下!
吃榴莲的好处
治疗痛经
痛经问题不少的女性朋友都有,严重的痛经可以说是非常难受的,不少人都需要吃止痛药才能度过那几天。来月经的时候可以经常的吃点榴莲,因为榴莲从中医角度看,具有活血化瘀的效果,吃了之后对于缓解痛经具有一定的效果。
开胃促食欲
榴莲的气味是比较特殊的,爱吃的人会觉得这样的味道很好闻,但是不爱吃榴莲的人就觉得很臭。其实这样的味道是具有开胃效果的,虽然可能有很多人不能理解,但是通过研究已经发现,闻榴莲的味道可以让人的食欲增加,解决食欲不振的问题。
通便治便秘
榴莲中的纤维素比较多,因此吃了之后具有促进排便、缓解便秘的作用。假如平时偶尔会有便秘的问题,不是非常严重的,不妨试试看吃点榴莲来调理,这样就不需要再去吃药了,不必担心副作用。记得吃了榴莲之后,还要稍微喝点白开水,这样效果会更加好一些。
预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。
防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。
增强免疫力
榴莲中很有人体需要的氨基酸,并且含量丰富,除色氨酸外,它含有的谷氨酸含量特别高。我们应该知道氨基酸是组成蛋白质必要的物质,参与其合成代谢,在平时多吃一点榴莲可以提高我们抗病毒的能力,能够调节体内酸碱平衡。
一、榴莲炖鸡
原料:榴莲,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许
做法
1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。 做法
2、起油锅,入油4杯烧至六分热,将果肉依序沾裹面糊及椰子粉,入锅。
二、椰丝托榴莲
原料:榴莲1/3粒、椰子粉80克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙
面糊:脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量
3、炸至金黄色即可捞出沥干排盘,食用时可沾胡椒或甜辣酱。
三、榴莲酥
原料:油酥面50克,榴莲肉20克,鲜奶10克
做法:把面粉、猪油和成油心,面粉内放入水、糖,和匀,搓至水皮;把水皮包住油心,捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状,再压扁卷起,擀成圆形包起榴莲肉,捏成雀笼形,用剪刀把表面剪出尖形,放入160℃的油锅中炸至金黄色即可。
1、将榴莲肉切成3厘米*0.5厘米的长条。将面糊调匀。
总结:吃榴莲对于人的健康是好处是很大的,能够促进排便、美容、增加食欲,还具有预防癌症的作用。榴莲虽然直接吃味道比较大一些,但是你也可以尝试把榴莲做成点心,比如说椰丝托榴莲、榴莲酥等,这样加工一下,更容易接受一些。