夏季养心,防暑更要防贪凉
夏季气温逐渐升高,并且达到一年中的最高峰,而且夏季雨量丰沛,大多数植物都在此季"疯狂生长”,人体的阳气在这个时候也较为旺盛,因此夏季养生要注意顺应阳气的生长。
但我们都有这样的经验,每到夏天就觉得心烦气躁。老辈人会告诉你:"心静自然凉。”话虽简单,做起来可不容易。就算待在空调房里,还是会觉得心神不安。这是因为夏季属火,又因火气通于心、心性为阳,所以夏季的炎热最容易干扰心神,使心神烦乱,总觉得心里不得安宁。而心烦就会使心跳加快,心跳加快就会加重心脏的负担,诱发疾病。由此可见,我们夏季养生就要重在养心。那么具体应该如何去做呢?
第一,要保证睡眠。中午的时候人们总是精神不振、昏昏欲睡,因此有条件的话可以增加午休的时间,以消除疲劳,保持精力充沛。
第二,要保证营养。夏季天热气压低,人吃饭少,营养补充不足,而且,天亮得早、黑得晚,人劳作的时间加长,睡眠也不足。总的来讲,人体消耗大,一方面是出汗,一方面是活动时间多,人的体质会下降。所以这时候更应该注意养自己的身体,增加营养,多吃绿叶蔬菜和瓜果。
第三,要及时补水,要多喝凉白开水,不能用饮料代替饮水,因为饮料中含有糖分,含糖越多,渗透压也越高,越不容易为细胞吸收,容易引起体内缺水,这也是饮料不如水解渴的原因。
第四,不能因暑贪凉。《黄帝内经))里说"防因暑取凉”,这是告诫人们在炎热的夏天,在解暑的同时一定要注意保护体内的阳气,因为天气炎热,出汗较多,毛孔处于开放的状态,这时机体最易受外邪侵袭。所以不能只顾眼前的舒服,过于避热趋凉,如吃冷饮、穿露脐装、露天乘凉过夜、用凉水洗脚,这些都能导致中气内虚,暑热和风寒等外邪乘虚而入。
第五,保持心静。夏天容易使人心烦,特别是在气温高、无风、早晚温度变化不明显时,更容易使人心胸憋闷,产生烦躁和厌烦情绪,从而诱发精神疾病,因此夏季也是心脏病多发季节,因为心脏是五脏之神,夏天人容易郁闷气恼,所以会伤及心脏,从而诱发心脏病。养心应先做到心静,想要心静,首先应该懂得清心寡欲,因为心中少一分欲望,就会少一分烦恼,也就不会伤及心脏。另外,闭目养神也是养心的好办法,因为闭目养神可以帮助人排除心烦杂乱。
另外,夏天人们容易心火过旺,吃些味苦的食物有助于削减心火。因为这段时期出汗较多,中医认为此时宜多食酸味以固表。但是饮食又不可过寒,因为人体实际处于外热内寒的状态,所以冷食不宜多吃,多食则伤脾胃,会引起吐泻。此时应食西瓜、绿豆汤、乌梅等解渴消暑。食疗有荷叶茯苓、凉拌莴笋等,有清热解暑、宁心安神、补虚损、益脾胃的功效。
乌梅汤
材料:干乌梅,山楂,桂花,甘草,冰糖。
做法:干乌梅和山楂先加水泡开,连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。纱布包放在在注满水的大锅里,大火煮沸,再加入适量冰糖。小火熬煮6~7小时,在水大约被熬去一半的时候出锅。