秋季滋补润燥汤 喝这几款汤很滋补

　　秋季天气干燥，很需要喝碗热汤滋润一下自己的肝脏，除一下秋燥，秋季滋补润燥汤的做法有很多，不同的配方味道不一，功效也有所不同，那么大家知道秋季滋补汤有哪些吗?秋季滋补养生汤的做法吗?下面小编就为大家介绍一下秋季滋补润燥汤吧。

　　秋季养生汤有很多，大多功效以润肺去燥为主，在秋季就应该多喝一下这几类汤品，如果大家喜欢的话就一起来看看吧。

　　秋季甜汤——莲藕红枣甜汤

　　材料

　　莲藕，红枣，冰糖/白糖(适量)。

　　做法

　　1.选新鲜莲藕，洗干净，切片;

　　2.在锅中放进莲藕，水(水淹过莲藕即可);

　　3.水沸，改小火继续煮;

　　4.煮到25分钟左右放进红枣一起煮;

　　5.再煮15分钟，关火起锅。

　　小诀窍

　　1.选红枣可以选用市面上卖的那种无核甜枣，选用这种枣可以等到快起锅时在下。

　　2.莲藕喜欢吃口感比较松的同志们可以选用红皮的莲藕，煮的时间可以加长

　　止咳润燥的冬日暖心汤：南北杏银耳煲瘦肉

　　材料

　　猪腱子肉100g、银耳1朵，南杏仁20g、北杏仁6g、盐1茶匙。

　　做法

　　1. 猪腱肉洗净，切成大块;

　　2. 泡发的银耳撕成小块备用;

　　3. 锅中放入猪腱肉，倒入清水，大火煮沸后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出，用清水冲净肉表面的浮沫，放入电饭煲。

　　4. 加入银耳;

　　5. 再加入南北杏;

　　6. 加入足量水;

　　7. 盖上盖子，选择“老火汤”程序，默认时间2小时;

　　8. 程序结束后，加入盐调味即可食用。

　　小诀窍

　　1. 南北杏仁在南方的菜市场、超市都可以买到，北方可以在药店买到;

　　2. 北杏仁一定要注意控制食用量;

　　3. 猪腱子肉是猪大腿上的肌肉，有肉膜包裹，口感好，非常适合煲汤，如果没有可以用其他部位的瘦肉代替;

　　4. 银耳泡发后使用。