吃姜有什么好处 生姜有哪些功效
有些人在平时没事的时候就会弄一点姜嚼一嚼,那么吃姜有什么好处呢?对我们的身体有哪些帮助?生姜的妙用有哪些呢?吃生姜的注意事项又有哪些呢?下面就让小编带大家了解一下吧。
吃姜有什么好处
1、降温提神 增进食欲
由于姜中含有姜醇、芳香等油性的挥发油。还有姜辣素、纤维等。所以,姜在酷热时节有振奋、排汗降温、提神等效果;可缓解疲惫、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进胃口的效果,夏令气候酷热,唾液、胃液的排泄会削减,因此影响人的胃口,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进胃口;生姜对胃病亦有缓解或止痛效果,胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的痛苦、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状敏捷消除。
2、抗菌防病 治疗肠炎
美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。
盛夏时节。细菌成长繁衍异常活跃,简单污染食物而引起急性肠胃炎,此刻恰当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治效果。科学家经过研讨发现,生姜能起到某些抗菌素的效果,特别对沙门氏菌效果显着。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的效果,用生姜水含漱医治口臭和牙周炎,疗效显著。
3、开胃健脾 防暑救急
夏天。人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很简单受寒,引起伤风。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱赶体内风寒。中医以为生姜能“通神明”,即提神醒脑。夏日中暑晕厥昏迷不醒时,用姜汁一杯灌下,能使患者很快醒过来。对一般暑热,表现为头昏、心悸及胸闷厌恶的患者,恰当吃点生姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹,里边就含有生姜的成分,意图就是驱风健胃和提神醒脑。
生姜的妙用
1. 口腔溃疡:用热姜水代茶漱口,每日2至3次,一般6至9次溃疡面即可收敛。
2. 痰多咳嗽:用生姜15克煎汤,加白糖适量温服,早晚各1次,可治痰多咳嗽。
3. 感冒头痛:将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。
4. 牙周炎:用热姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2-3次。
5. 偏头痛:当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手。大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。
6. 面部暗疮:用温热姜水洗脸,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
7. 腰肩疼痛:在热姜水里加少许盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。
8. 脚臭:将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡15分钟左右。抹干,擦点爽身粉,臭味便可消除。
9. 龋齿:每日早、晚坚持用热姜水漱口1次,并每日代茶饮用数次。此法对保护牙 齿、预防和治疗龋齿颇为有效。
10. 醉酒:用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖,可缓解或消除醉酒。
1.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝分片。
2.凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。
3.从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,但不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。
4.不要吃烂了的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。
5.吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。可以在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
总结:通过上文小编的介绍,相信大家对吃姜有什么好处也有了一定的了解了,吃生姜可以降温提神、增进食欲、抗菌防病、治疗肠炎、开胃健脾、防暑救急等功效哦。但是需要注意的是生姜也有它的食用禁忌哦。希望小编的介绍对大家能有帮助。