隔夜茶
现在有很多的人都爱喝茶,但是有的茶没有喝完,到了第二天就成了隔夜茶,如果将隔夜茶倒掉又感觉可惜,可是喝了又怕会出现什么问题,下面,小编就带大家来了解一下隔夜茶的一些巧妙的用处,以及隔夜茶的注意事项。
隔夜茶
隔夜茶一般是指浸泡超过12个小时,或者搁置了一晚上,在放置中,都会发生变化,随着浸泡时间增长,多酚类物质和维生素等物质逐渐消失。
而且隔夜茶会有有机酸,酸度增加就变质了。
隔夜茶的注意事项
一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。
这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。
隔夜茶因为放置的时间太久,而且其中的一些微量元素早以及丢失,其中可能还包含了一些细菌,所以好是不要饮用。
但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。
隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细管出血,如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等,可用隔夜茶治疗。
隔夜茶不能喝的说法是没有科学根据的,但从营养卫生的角度来说,茶水暴露在空气中,放久了茶水中浸泡的蛋白质、糖分等,都会成为细菌、霉菌等病菌繁殖的养料。
放久了的茶,里面所包含的茶多酚维生素等营养物质都会逐渐没有。
如果您经常性的饮用隔夜茶,就是往身体中带入更多的细菌,给身体留下隐患。
因此,在没有必要的情况下,好不要喝隔夜茶,以免对肠胃会造成刺激,引发炎症。
隔夜茶如果没有变质(变馊),是具有很多保健功效以及其他妙用的。
抗癌抗氧化
茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。
止血
隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。
止痒
用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。
生发
用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。
固齿洁齿
隔夜茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生。氟还能消灭牙菌斑,好饭后两三分钟用茶水漱口。
隔夜茶含有除口臭茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。
去腥除油腻
隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
通便
清晨起床后,喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶,有通便、醒脑、减脂效果。
隔夜茶杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。
所以,患脚气的人,每晚将隔夜茶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。
不过隔夜茶茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显着的效果。
而且好用绿茶,经过发酵的红茶,单宁酸的含量就少得多了。
防晒
皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
注意
使用隔夜茶,应以不变馊(变质)为度。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,好不喝,否则,会引起腹泻。
结语:看完本文相信大家对隔夜茶的用处又有了新的了解和认识,其实隔夜茶好是不要喝的,但是隔夜茶在其他方面又有自己的一些特殊的妙用,而且还能除口臭,去脚气,对一些有这些小毛病的人,隔夜茶是很有效果的。