生机饮食排出毒素

生机、蔬菜、坚果等食物，使身体能够最大程度摄取食物中的维生素、纤维素、矿物质、蛋白质等，以促进人体健康的一种饮食方式。

广义上的生机饮食要求肉类不能有激素、抗生素等；狭义上说，生机饮食不包含动物性食物，主张纯生食。不过，生机饮食有一个共同的特点，就是主张食用天然、新鲜食材，减少加工程序。

随着生活水平的提高，"文明病”的发病率越来越高，饮食习惯不合理是其主要原因。而养生观念和理念的不断进步使人们认识到，改变饮食结构才是保证身体健康的基础，也认识到了蔬菜、水果、粗粮对身体的重要作用。

从营养需求方面来说，维生素、矿物质、膳食纤维等能改善体质、提高免疫力。而人们以肉食为主，用炒、烹、煎、炸等方式来食用蔬菜，都使人体维生素摄入不足。

有机饮食能够保证营养的均衡，对人体大有好处，尤其是对身体不适和身体不健康的人。