豆奶粉和牛奶粉哪个好 豆奶粉和牛奶那个营养价值更高
豆奶粉和牛奶都可以补充身体中所需要的营养,很多朋友比较疑惑豆奶粉和牛奶哪个营养价值更高一些,下面小编为大家介绍一下。
豆奶粉和牛奶粉哪个好
至于豆奶粉和牛奶粉哪个好,还需要根据自己的实际情况来喝。
豆奶粉属于植物蛋白,牛奶属于动物蛋白。蛋白质含量与牛奶相近,但维生素B2只有牛奶的1/3,钙的含量也只有牛奶的一半。从营养含量来看,1千卡热量的牛奶中,有188毫克的胆固醇,豆奶则不含胆固醇,饱和脂肪酸也较低,这也就是喝豆奶要比喝牛奶和奶粉,更容易防止心血管疾病的道理。无论是豆奶粉还是牛奶粉都是营养饮品,长期适量的饮用,对身体健康有利。
豆奶粉和牛奶那个营养价值更高
每100克牛奶的热量为54卡,有3g蛋白质、104mg钙、3.2g脂肪;每100克豆奶的热量为30卡,有2.4g蛋白质、23mg钙、1.5g脂肪;
单从它们的营养成分上来看,其实区别并不大,热量、蛋白质和脂肪含量差不多,只不过牛奶的钙含量要比豆奶的含量更高一些。如果单纯是要补钙的话,应该喝牛奶来补钙,如果从保护血管的角度和美容养颜的角度来说,更适宜喝豆奶。
减肥时喝哪个更好
无论是豆奶还是牛奶,都有帮助减肥的作用,适宜减肥期间喝,可以帮助身体提供营养。而其中豆奶富含膳食纤维、热量低,且豆浆中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,且不含胆固醇,对减肥会更有帮助一些。
总得来说,各有千秋,选哪个喝都是可以的。另外最好的喝法是换着喝,比如说一天喝牛奶、一天喝豆奶,这样换着喝,可以摄入多种营养,保证营养均衡,对健康会更有利。不过要注意,乳糖不耐受的人、体内有结石的人不宜喝牛奶,肠胃不好的人、尿酸高的人不宜喝豆奶,喝了会伤身。
适合喝豆奶的人群
1、成年人喝豆奶可以保持激素平衡,防止或减少乳腺癌或前列腺癌的发生。
2、豆奶最为适合身体比较肥胖的中老年人,能够促进新陈代谢,对改善神经化学功能和大脑机能很有好处。