喝牛奶常见有哪些误区
空腹喝奶:空腹喝牛奶会使肠胃蠕动增加,牛奶在胃中停留时间过短,使内部的 素不能被充分吸收利用。
食物搭配不当:喝牛奶时,不宜搭配合有鞣酸的食物,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块,影响消化。
偏爱精加工牛奶:加工的牛奶中加入了大量微量元素和矿物质,但这些成分并非是每个人都需要补充的,所以高度加工的牛奶不一定适合每一个人。
与饮料混合:如,用牛奶加蜂蜜,可以治疗习惯性便秘、大便干燥;用牛奶加姜汁,可以治疗反胃呕吐、反酸打嗝;用牛奶加姜和韭菜做羹,可治疗胃寒性胃溃疡、恶呕等顽症。
不宜掺入果汁等酸性饮料:酸性饮料会使大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。