晚饭几点吃好 这样吃晚饭竟可延长寿命

　　我们都听说过“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”这句话吧。但是由于现在生活节奏的加快很多的上班族都是匆匆忙忙解决早饭，中饭就吃一些快餐，晚饭就随便吃吃，有时甚至是不吃。那么，晚饭几点吃好?不吃晚饭的危害?下面就来了解一下吧。

　　晚饭几点吃好

　　上班族流行补偿式晚餐

　　早上起不了早，急急忙忙在灰尘仆仆的大街上买个鸡蛋饼当早饭;中午随手翻出一堆快餐单拨打电话，半小时后快餐送到;晚上直奔饭局，饕餮美食、觥筹交错到九十点，想不吃撑都难——这就是白领小张一日三餐饭的真实写照。很多上班族也同他一样，即使没有应酬，晚上也会补偿性地多吃一点。“早饭和中饭都是随便吃的，健康和营养都不够达标，晚上自然要好好补偿一下。”一位外企管理人员告诉记者。

　　由于上班族中午休息时间短，吃饭时间不够，如果有应酬，喝酒还会影响到下午的工作。于是本应重视的午餐渐渐被转移到晚上，补偿式晚餐成为流行。

　　只吃八分饱可延长寿命

　　美国曾有项实验证明，老鼠如果每天减少30%的食量，就能延长30%的寿命。而人如果在年轻时经常吃撑，其危害甚至会影响两代人的健康。之后，澳大利亚专家的研究进一步得出结论：如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%—30%。

　　而现在人们不仅晚饭吃得晚，且大部分人不能保持八分饱，医生说，如果我们天天顿顿吃得太好吃得太饱，只会让机体超负荷运转，造成一系列健康问题。其中肥胖首当其冲，现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。他强调：“无数科学研究证实，肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种。”

　　此外，有研究表明，尿结石与晚餐太晚有关。这是因为尿结石的主要成分是钙，食物中的钙除一部分被肠壁吸收外，其余的钙则从尿液中排出。晚餐过晚，人们大都不再活动就上床睡觉。因此晚餐后产生的尿液就会潴留在尿路中，这样尿液的钙含量不断增加，久而久之就会形成尿结石。

　　果醋佐餐能防止脂肪堆积

　　专家表示，好是六点钟开饭，九点以后不要进食。同时，要做到只吃“八分饱”，好的办法就是细嚼慢咽。“如果吃饭太快，大脑很可能还没得到新情报人就已经吃多了。”

　　对于经常在外应酬，常常享用饕餮盛宴的人群，专家建议多吃些凉拌菜和粗粮，粗纤维可增加饱腹感的食品，比如豆类、魔芋等，还可以选择果醋饮料来佐餐，据了解，果醋饮料中含有的醋酸能调节胃液的酸度，有效保护胃黏膜。中医认为，醋能“开胃消滞养肝”，醋酸有利于糖和脂肪充分转化为能量，防止体内脂肪过多堆积，还可以软化血管、降低血液中的胆固醇含量，有机酸则有利于维持人体内环境酸碱度的平衡和稳定，相较其他糖分较多的饮品更有利于身体健康。

　　不吃晚饭对人体影响有哪些

　　1.导致失眠出现

　　晚上工作或者进行娱乐活动之后，身体自然会消耗大量的能量，这时胃中是空的，会产生饥饿感，人体的消化功能就会传递给大脑一种要吃饭的信号，这时身体得不到能量的供给，大脑就会一直处于兴奋的状态，从而导致失眠的出现。失眠一旦出现必然会影响第二天的学习及工作效率，同时身体会出现疲惫的感觉。

　　2.伤胃

　　晚上不吃饭，身体会在某一个时间段出现饥饿感，饥饿感会促进胃中胃酸的分泌，当胃中含有大量胃酸时，必然会腐蚀胃黏膜，长期之后易使人患上胃溃疡、胃炎等疾病，严重的还会导致胃癌的出现。

　　3.影响工作及学习效率

　　多数人晚上会继续加班、学习的人群，身体会消耗大量的能量，如果身体不能得到能量的补给，就会产生严重的饥饿感，自身的注意力就会转移，从而降低学习及工作效率。

　　4.降低大脑功能

　　经常不吃晚饭的人群，会导致自身的大脑功能减低，如记忆力减退、大脑发育迟缓、智力下降、注意力不集中，因为人在晚上的时候自身的血糖含量是较低的，如果不吃晚饭，体内的血糖更低，大脑就会得不到营养的供给，从而影响大脑功能。

　　5.增加患胆结石

　　人体患胆结石的几率也与长期不吃晚饭有较大的关系，因为人长时间处于空腹的状态，胆囊就会不收缩，这易使体内胆汁中的胆固醇浓度增加，从而导致胆结石的出现。

　　晚饭养胃吃什么好

　　粥类

　　要说到养胃,粥绝对是好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。

　　汤水

　　除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。

　　晚饭怎么吃才养胃

　　餐前喝水

　　饭前半小时先喝60~100毫升温开水,有助于消化,假如胃病病人胃酸分泌量较高,喝进温开水可以稀释胃酸,如果胃酸分泌量较少,温水经小肠吸收后,能反射性引起胃酸分泌增加,有利于消化。

　　细嚼慢咽

　　食物在口腔中经牙齿咀嚼,时间越长食物磨得越细碎,而且食物与舌头上的味蕾充分接触后,可刺激唾液腺分泌大量唾液,唾液消化酶可将食物进行初步消化。

　　吃八分饱

　　现在很多的人吃饭都提倡八分饱，限制进食量可以长寿,尤其晚餐不宜过饱。

　　心情愉悦

　　不良的情绪、心理因素会影响胃液的正常分泌,因此,吃饭时精神不要紧张,情绪不要急躁,环境要安静,心情要愉快。

　　不要边看电视边吃饭

　　吃饭时,人体的血液集*应胃部,帮助消化。如果边看电视边吃饭,因注意力集中到电视画面上就会导致胃部的血液供应不足,从而影响消化功能:同时也会因眼睛的血液供应不足,使视力疲劳,伤害眼睛。晚餐时可以听听轻音乐,聊一聊轻松的话题,这些都有助于增进食欲,使人胃口大开。

　　结语：在晚上我们可以吃一些比较养胃的食物，要说到养胃,粥绝对是好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥适合需要养胃的人群食用。长期不吃晚饭易使人患上胃溃疡、胃炎等疾病，严重的还会导致胃癌的出现。