脂肪肝的原因 过度的减肥节食会引起这个病
脂肪肝是很常见的肝病，现在出现这种疾病的人数一直在增加，能够引起脂肪肝的原因有很多，我们应该要注意一下，一些食物可以帮助我们缓解脂肪肝的症状，吃什么好呢?得了脂肪肝之后会有一些症状出现，下面会有详细的介绍。
脂肪肝的原因
暴饮暴食
很多人会出现脂肪肝都是因为饮食方面出现了问题，在生活中如果我们吃了太多，或是饮食没有规律，经常暴饮暴食，那么就会增加身体内的脂肪，如果我们的干细胞清除能力比不上脂肪堆积的速度，那么就会出现脂肪肝的症状。
减肥节食
还有一点我们应该知道，并不是吃了多才会得脂肪肝，还有在平时如果那我们不吃饭，为了减肥节食，让身体长时间处在饥饿状态下，那么身体就会分解自身的脂肪和蛋白质来摄取能量。在这个过程中就会导致游离脂肪酸增加，进入肝脏也有可能形成脂肪肝。
经常熬夜
熬夜对我们的身体来说是有很大的危害，会损伤我们身体中的多种器官，很多的年轻人可能会觉得自己身强力壮，不受影响。但是长时间的熬夜，人的机体免疫力必然会降低，之后就很有可能会影响身体的代谢能力，脂肪就容易堆积形成脂肪肝。
酗酒过度
都说喝酒伤身，因为酒精中的乙醇会造成干细胞代谢异常，排除脂肪能力下降。酗酒过度，不仅容易酒精中毒，还会造成酒精性脂肪肝。
缺乏运动
多运动，能帮助身体消耗多余脂肪，提高身体素质。长期不锻炼的人，脂肪容易堆积形成脂肪肝。
胡乱服药
要在医师的指导下正确服用药物，不要自己随便乱服药。因为，有些药物会抑制脂肪代谢，很伤害肝脏的。
1、豆制品
豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物，包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白，能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。
2、枸杞
枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效，还有护肝及防治脂肪肝的养生作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱，能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨经常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积。对于脂肪肝或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂对于轻度脂肪肝大有益处。