牛油果的作用 食用它竟然可以保护肝脏
牛油果是一种比较常见的水果，得到了很多人的喜欢，但人们往往不知道它有着怎样的作用。牛油果不仅可以直接进行食用，它还能够做成美味的食物，且做法众多，但它也有一定的饮食禁忌，如果想要了解，接下来，我就为大家介绍一下。
牛油果有保护肝脏的作用
在现在的研究中表明，牛油果在一定的程度上能够起到保护肝脏的作用，是因为它里面含有一种能够起到保护心脏的物质，因此，对于一些心脏疾病的患者来说，适当的食用些牛油果是不错的。
牛油果具有保护子宫健康的作用
牛油果在一定的程度上能够起到保护子宫健康的作用，主要是因为牛油果的形状就非常像子宫的样子，而中医上非常讲究以形补形，因此，对于女性来说，食用牛油果是非常不错的。
牛油果具有美容的功效
女性朋友经常食用些牛油果是非常不错的，它在一定的程度上能够起到美容的作用，主要还是牛油果的果肉和人体的肌肤是比较亲和的，它很容易就会被皮肤所吸收，因此女性可以适当的食用些这一水果。
牛油果具有缓解糖尿病症的功效
对于糖尿病而言，想吃水果都担心其所含的糖分过高。而牛油果就是糖尿病人低糖水果之一，且用牛油果的皮泡水喝还能对糖尿病起到缓解的功效。
果核苹果汁
原料
牛油果的果核、苹果、蜂蜜、水
做法
1、将牛油果切开，取出果核，苹果洗净切块;
2、将果核、苹果放入榨汁机中，加适量水;
3、搅拌成汁，过滤，倒入杯中;
4、加适量蜂蜜调味，搅拌均匀即可。
果核奶昔
原料
牛油果的果核、牛奶、蜂蜜、冰块。
做法
1、取出牛油果的果核，备好冰块、蜂蜜、牛奶;
2、将果核、冰块放入搅拌机中，搅拌3分钟左右;
3、加适量牛奶，继续搅拌，再倒入蜂蜜;
4、搅拌成顺滑的奶昔，倒入杯中即可食用。
果核粉
原料
牛油果、麦片、豆奶、奶昔
做法
1、将牛油果切开，用勺子取出果核;
2、将果核放入打粉机中，打成粉末;
3、将粉末装入干净的玻璃罐中，密封;
4、可以和豆奶、麦片、奶昔等一起冲泡。
牛油果与西瓜不能同时吃
炎热的夏季人们都喜欢吃西瓜，但要注意在吃西瓜时就不要再吃牛油果了，否则会引起肠胃不适。因为西瓜属于寒凉性的 水果，具有滑肠促消化的作用，而牛油果富含脂肪酸，所含的有油脂量达25%以上。如果两者同吃就极容易使人出现腹泻的情况。
牛油果与冷饮同吃
因为牛油果富含脂肪酸，所以人们吃牛油果时不仅需要长时间才被消化还需要合适的温度。当人在食用牛油果时，喝点冷饮就极容易引起消化不良，严重时甚至会出现腹泻、腹痛等情况。
牛油果要及时吃且不能多吃
在食用牛油果时，一旦打开了就要及时吃。因为开了的牛油果放的时间太长会被氧化变黄。另外，也不能一次性吃太多牛油果，一天吃一个就可以了。
总结：通过小编上述的详细介绍，相信大家都应该更加了解关于牛油果这种美味的水果了，喜欢吃牛油果的朋友们可以适当的食用一些，这对于人体的健康有着非常不错的效果，但在食用的时候也不能够忘掉它的禁忌，否则会造成不好的后果。