小心 这些水果含有剧毒别随便乱吃

  哪些水果含剧毒千万不能随便乱吃呢?在生活中,水果是我们比较喜爱的食物之一,那么,你知道水果怎么吃比较好呢?晚上吃水果好吗?饭后吃水果好吗?下面我们一起来看看吃水果要注意哪些禁忌吧!

  小心:这些水果含有剧毒

  病从口入,每天我们都需要摄入大量食物,有些很美味,我们很爱吃。一般我们都不会想到这些美味的水果或蔬菜有什么问题,但一不小心我们吃了某些食物的有毒部分,无缘无故中毒都不知何故。毒物是自然界的一部份,唯有了解它的科学属性,我们才可能评估出它的真实风险,才能真正化险为夷。

  樱桃

  樱桃是一种非常受欢迎的水果,无论是用于泡酒,煮熟或者生吃都很美味。樱桃和李子,杏子和桃子是属于同一类别的。樱桃自古就被叫做“美容果”,这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。

  2、忌食水果过多

  过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

  3、忌食腐烂水果

  食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

  4、水果忌用酒精消毒

  酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

  5、生吃水果忌不削皮

  一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

  6、忌用菜刀削水果

  因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

  7、不宜起床吃水果

  有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。

  8、吃“洋水果”危险

  很多消费者认为“洋水果”更安全,其实我国的水果质量安全机制比较健全,洋水果远渡重洋,在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂,相对而言比土水果更危险。

  9、肥胖者别大量吃水果

  只吃水果,当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类,如果你吃太多糖类食物,又少运动,会发生血糖或血脂过高的问题。这一点,肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者,还有只吃水果餐减肥的MM们,以及孕妇们要特别注意。

  10、水果不宜榨汁喝

  如今越来越多的家庭购置了榨汁机,觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒,除牙不好的人外,水果好不要榨汁喝,直接食用更营养。

  因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。

  此外,直接食用水果容易产生饱腹感,而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分,增加患病几率。

  11、水果被冻后会产生有毒物质

  营养专家提醒说,水果受冻后,更容易产生亚硝酸盐,而食用过量的亚硝酸盐,会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后,表皮的油脂渗进果肉,果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑。

  结语:通过上文的介绍,你知道吃水果要注意什么了吗?在生活中,多吃水果固然对身体比较好,但是,吃水果也要注意一下禁忌,千万别随便乱吃,因此,大家要注意这些,希望能够帮助到大家哦!