吃什么能降脂肪肝 廉价这物能满足身体基本需要
根据科学的记载吃蒜苗能降低人的血压，提高人的开胃食品，基本上农村的孩子都喜欢吃这个食物。它生长在农村的田地里，吃起来有种蒜辣的味道，它含的营养成分也很高啊。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。
蒜苗炒豆皮清香鲜嫩，脆韧爽口，且能开胃健脾，抗菌降脂，是简单实用的养生食谱。取蒜苗300克，豆腐皮200克，青红椒各1个，葱姜、油、盐、生抽适量。蒜苗洗净切斜段，豆皮切条，葱姜切丝，青红椒切细条;热锅热油后，放入葱姜煸炒，炒出香味后倒入豆皮，翻炒片刻后倒入蒜苗和青红椒，大火翻炒，调入适量盐和生抽，炒匀出锅。
蒜苗含有机硫化物，它们具有开胃消食、杀菌抗毒、提高免疫力、抗血栓等功效，因此常吃蒜苗可预防流感、肠炎等疾病，也可保护心血管和肝脏。豆皮蛋白含量很高，而且经过一系列加工过程，更易于消化和吸收;豆皮中钙、铁、锌等矿物元素也极为丰富，同时还含有卵磷脂、异黄酮等活性成分，对老人预防贫血、骨质疏松、高脂血症等都有一定的效果。
大豆及豆制品
大豆及豆制品中均含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，食用后有降胆固醇、降脂的作用，这对脂肪肝的治疗是非常有益的。
牛奶
牛奶中含有的很多营养，比如有羧基、甲基戌二酸，能够有效的抑制人体的胆固醇，能降低胆固醇的含量，对脂肪肝的治疗也是很有好处的。
燕麦
燕麦中含有的水溶性纤维可有效减少肠道吸收胆固醇，进而改变血中脂肪酸浓度，降低血液中的胆固醇和甘油三酯，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
黄瓜
黄瓜中不仅含有可抑制糖类物质转化为脂肪的的丙醇二酸，而且含有具有促进肠道腐败物质排泄、降低胆固醇作用的细纤维，食用后对脂肪肝也是十分有益的。
生姜
生姜内含有一种类似水扬酸的有机化合物，该物质的稀溶液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
坚果类食物
如杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等等，因为这类食物中均含有不饱和脂肪酸，食用后不仅可以降低胆固醇，而且还能维持动脉血管的健康和弹性，这对脂肪肝的治疗和保健也是十分有益的(但因坚果类食物含热量较高，所以不宜多吃，以每周吃两次、每次吃8克为宜)。
蒜
常食用些洋葱和大蒜对脂肪肝也是十分有好处的，因为大蒜中含有的蒜素不仅有抗菌、抗肿瘤的特性，而且能预防动脉粥样硬化，降低血糖和血脂;而洋葱中含有的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸(属于配糖体)，除可降血脂外还可预防动脉粥样硬化，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
高血压病人应注意的饮食习惯
1.首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高.
2.限制脂肪的摄入.烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有1定的作用.
3.适量摄入蛋白质.高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜.每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压.如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入.
4.多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋.含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮.少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担.
5.限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，1平盖食盐约为6g.这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量.适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留.
6.多汔新鲜蔬菜，水果.每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两.
7.适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等.降压的食物如下：黑木耳用清水将黑木耳浸泡1夜后，上屉蒸1~2小时，再加入适量冰糖，每天服1碗，可治高血压、血管硬化等.荸荠取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30~60克，煮汤，每日分2~3次服用，可治疗高血压.芹菜因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状.葫芦将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至1杯，有降血压的作用.绿豆绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效.
蚕豆花鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，可治疗高血压、鼻出血.西瓜皮取西瓜翠衣、草决明各9克，水煎服，可治高血压.莲子心莲子心有降压、强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症，用法是取莲子心1~2克，开水冲泡代茶饮.哪些食物能降血压所谓“能降血压的食物”，是指它们能降低高血压患者的血压，但不会降低正常人的血压。
正如阿斯匹灵只能降低发烧病人的体温，而不会影响正常人的体温1样.芹菜：有良好的降血压作用，尤以芹菜根煎服为佳.荸荠、海蜇头：各1至2两，洗去盐份，煮汤饮，名“雪羹汤”，有良好的降血压作用.菠菜：含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、P，可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物.绿豆：适量装入猪的苦胆内，阴干研粉，每次1钱半至2钱，1日2次，有降血压的作用，适用于头晕，头痛、高血压.
脂肪肝不会自己好，高血压病,分为原发性和继发性两种，首先要确定病因，然后对因治疗.不过无论哪一种类型的高血压，口服如下药物都是有效的.口服降血压药物,如CPT(卡托普利，如有咳嗽，不要用)(先从小剂量开始),心痛定(硝本地平片，可以导致踝水肿，脸红，头痛)，或替米沙坦等,服药前一定要注意禁忌症.平时要注意低盐饮食、情绪激动和并且禁忌辛辣硬食物、烟酒，要定期复查，如症状继续加重，则要早到医院检查，避免耽误病情
结语：经过看完蒜苗的一些好处之后，我的感悟很深，以后再吃蒜苗的时候就知道有那些好处，或者知道蒜苗能治疗疾病等等，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。