忌吃荔枝过量

荔枝为我国著名果品,产于东南部和西南部,果肉含蔗糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、维生素c、维生素A、维生素B,以及叶酸和柠檬酸等。

过量食荔枝,会患一种荔枝病,其原因是荔枝所含的单糖绝大部分是果糖,果糖比葡萄糖难消化吸收,再加上荔枝所含的大量水分可以稀释胃液等消化液,人如果过多吃荔枝,会使正常饮食量大为减少,,以致完全不进食。于是,血糖比正常大大降低。果糖被机体吸收后还不能直接被组织细胞氧化作用,而要经一系列酶的催化,才能够转变为葡萄糖供能或转变为糖原贮存。因此荔枝病是一种由低血糖引起的急性疾病。表现多为清晨发病,常以肢冷、出汗、腹痛、乏力、轻泻等为前驱症状,然后突然昏迷、抽搐。如果不救治,可于数小时内死亡。