20151116名医话养生：施海明讲吃什么保护心脏

　　我们的心脏健康对于我们而言是非常重要的，如果我们的心脏出现了问题那么就会严重影响到我们的正常生活。那么日常生活中保护心脏的食物有哪些呢?那就让我们随着名医话养生栏目施海明专家一起来看看吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　吃什么保护心脏

　　1、沙丁鱼

　　我们要想拥有健康的心脏那么我们日常生活中就应该经常食用沙丁鱼，对我们的心脏健康非常有利。

　　尽管沙丁鱼的名声不怎么大，但它可是维护心脏健康的卫士，因为这种鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸，以及丰富的钙质与烟酸。

　　这些成分不但能强壮心脏，而且还能够预防心脏病的发生。沙丁鱼的吃法很多，你既可以煎着吃，也可以炸着吃，还可以吃沙丁鱼罐头，可以完全根据自己的喜好进行。

　　2、燕麦

　　我相信许多人都知道燕麦对于保护我们的心脏有着非常重要的作用，我们日常生活中可以经常食用燕麦，既营养又健康。

　　除此之外，它还能够软化血管，所以对于防治心脏病也是身手不凡。

　　注意在食用燕麦时，好再同时吃一些葡萄干、苹果以及蜂蜜等食品，这样既能够增添一些风味，又能添加一些营养素，更增强了心脏的功能。

　　3、鲐鱼

　　我们都知道蛙鱼对于维护身体健康很有益处，但是你若不喜欢吃这种鱼，那也不要紧，可以将蛙鱼换成鲐鱼。

　　鲐鱼也含有丰富的OMEGA—3脂肪酸，而且还含有大量的硒元素，硒元素有很强的抗氧化作用，能够预防心脏病的发生。

　　4、核桃

　　如果你吃不到蛙鱼与鲐鱼，也希望获得OMEGA—3脂肪酸，那也很容易，干脆吃几个核桃，你同样能得到这种脂肪酸的健身的益处。

　　可能有人认为核桃中含有大量的油脂，这对于健康会很不利，其实这是一种误解，因为核桃中所含的油脂绝大部分是不饱和脂肪，适当吃一些对于身体的健康有益无害。

　　核桃的食用方法很多，既可以每天单独吃1—2个，也可以放在粥内或添加到其他食物中食用。

　　5、豆腐

　　我们都知道，用大豆做成的豆腐，能够降低LDL(坏)胆固醇水平，从而减少心血管疾病发生的危险性。

　　饮食中如果有25克大豆蛋白，就能够提供50——60毫克大豆异黄酮，这种黄酮类物质能够显著降低LDL水平，由此维护了心脏的健康。

　　6、李子和杨梅

　　杨梅是纤维素与铁质的出色来源，并且研究表明经常吃一些杨梅能够降低血液中LDL胆固醇水平，因而杨梅也是心脏的益友。

　　此外，杨梅还具有防治癌症的作用，对于结肠癌具有明显的防治效果。

　　如果你不喜欢杨梅，那可以吃一点李子，因为李子与杨梅有相似的作用，并且还含有丰富的β——胡萝卜素，因而对于防止动脉硬化更具疗效。

　　本期嘉宾介绍

　　施海明

　　男，1964年生,1987年7月毕业于上海医科大学医学系医学专业，同年攻读上海医科大学临床医学研究生学位，师承华山医院心脏病专家戴瑞鸿教授，1992年7月毕业并获医学博士学位。现任华山医院心血管内科副主任、硕士研究生导师。施海明副教授毕业以来，一直从事心脏病临床及科研工作，1993年起负责开展心血管病介入性诊治技术，包括人工心脏起搏器置入、冠状动脉造影、经皮冠状动脉腔内成形术(PTCA)、冠状动脉内支架置入、心律失常的射频消融治疗及经皮心脏瓣膜气囊成形术，完成500余例，成功率达98%以上，达到车内先进水平。发表学术论文20余篇，参加著书4本。参加多项科研项目，获上海市科技发展基金资助项目一项。1994年被评为上海医科大学优秀教育工作者，1996年被评为上海医科大学青年岗位能手。擅长：冠心病、心肌梗塞、心律失常的介入性治疗，危重病例抢救及中西医结合治疗。

　　注意：本频道文章版权上海电视台，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!