养胃吃什么好

养胃即清养胃阴。精神紧张、过度疲劳、酗酒无度、嗜烟成癖、饥饱不均、狼吞虎咽、咖啡浓茶、滥用药物均会引起胃部不适。常见的胃部不适症状表现为:胃部灼痛或胃中不舒、易饥、大便燥结、口干咽燥、舌红少苔等。那么养胃吃什么好呢?下面就来看看。

养胃吃什么好

养胃吃什么好

1.红薯

《本草纲目》中记载:红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃”的功效,使人“长寿少疾”。而现代医学研究表明,红薯中含有大量膳食纤维,可以帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌,保护肠胃。此外,红薯中还含有大量的胡萝卜素,对儿童以及老人的视力都有益处,并且还富含钾、铁和维生素B6等营养素。

2.小米

小米养胃是众所周知的事情,许多胃不好的人都喜欢喝小米粥。小米味甘性平,入肾、脾、胃经,《本草纲目》也有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。

养胃吃什么好

3.山药

山药性平、味甘,归肺、脾、胃、肾经。历代古书中对山药的平补功效均有记载。《本草纲目》中提到,山药益肾气、健脾胃。从现代营养学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。

4.生姜

《食疗本草》说:“止逆,散烦闷,开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“去冷除痰,开胃”。生姜汁味辛、性温,入肺、胃、脾经,在中药中常来治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有帮助。现代药理研究表明,姜富含的姜辣素能刺激消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠消化液的分泌,从而健脾胃、增食欲。

养胃吃什么好

5.南瓜

南瓜性温,味甘,入脾、胃经,对于养护脾胃有很大的好处。从现代营养学的角度分析,南瓜中富含的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其中含有的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。

养胃吃什么好?上述内容中我们提到了五种食物可以养胃,胃不好的朋友可以试试这几种食物,希望可以帮助到大家。