科学应对“应酬综合征”

那么如何应对"应酬综合征”呢？下面专家为您准备了一剂"药方”。

提倡吃多少点多少，主随客便。鸡、鸭、肉等动物性食物要避免过量，否则人体呈酸性体质，容易疲劳。而过多蛋白质也受用不了，只能通过肾脏排泄，无形中增加了肾脏负担。

适当增加豆制品和鱼类的摄入量。豆制品对脂肪摄入过多的高脂血症具有降脂作用。鱼类含有的不饱和脂肪酸对降脂同样有益。一定要细嚼慢咽，尽可能多吃蔬菜，蔬荤比掌握在3:1至4:1，这样有助于使多余的脂肪随蔬菜中的膳食纤维排出体外。

饮酒要限量。少许酒可促进胃液分泌，有助消化，促进血液循环，选择红葡萄酒最为适宜。但饮酒不可过多，嗜酒和醉酒都不利健康。

餐间不挑食，不偏食，放慢进餐速度。下筷夹菜后要略微停顿一会儿，这样既可把过多的油顺着菜盆留下，又可放慢进餐速度，吃菜吃饭一定要细嚼慢咽。

饭（主食）一定要吃。这样不至于因粮食摄入量不足而动用蛋白质充当能量。饭后可以吃点水果，但不提倡饮茶、吸烟，因为茶中鞣酸会阻碍食物中钙、铁的吸收，而吸烟更是不利于健康的。

适度运动。最好的运动是步行，每天1次，每次3200～5000步。

【健康小贴士】

中国居民膳食指南10原则

1.饮食多样，谷类为主。

2．多吃蔬菜、水果和薯类。

3．每天吃奶类、豆类或其制品。

4．经常吃适量鱼、禽、蛋、&1squo;瘦肉，少吃肥肉。

5．食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。

6．减少烹调油用量，吃清淡少盐的膳食。

7．如饮酒应限量。

8．三餐分配要合理，零食要适当。

9．每天饮足量水，合理选择饮料。

10.吃新鲜卫生的食物。