为什么铬能有效地降低甘油三酯

铬是一种人体必需的微量元素，虽然含量很少，一般健康成年人体内约有6至10毫克的铬。但是铬对人的重要性是不容置疑的，因为铬在人体内糖代谢过程中具有活化胰岛素的功能。如果铬缺乏，胰岛素的活动被阻滞，血糖水平升高，生热作用被抑制，人的体重将会增加。美国科学家的研究令人非常鼓舞，他们发现铬可能会通过减少脂肪和增加肌肉来促进无脂肪体比例的增加。肌肉量越大意味着脂肪燃烧潜能越大。因此，通常补铬不仅可以改善血糖调节，还可降低胆固醇和甘油三酯的水平。目前市场上的含铬物质有吡啶酸铬、多聚烟酸铬、氯化铬和含丰富铬的酵母。

此外，食物中补充铬可降低葡萄糖的水平，改善葡萄糖耐受能力、降低胰岛素水平以及胆固醇和甘油三酯总水平。因此，铬对治疗糖尿病有着至关重要的作用。