放射线作业人员膳食要注意什么

(1)增加优质蛋白,加强营养,以增强机体对射线的抵抗力和及时修补损伤组织蛋白。一般在基础摄入量上增加10~15克,应多选瘦肉、鸡、鱼、动物内脏、乳及脱脂乳品等。

(2)增加维生素的摄人量,如维生素c、维生素B1、维生素PP以及叶酸等。放射线会引起体内代谢紊乱,造成有些维生素的不足,也有的维生素能预防放射线的损伤。

(3)多进食微量元素含量多的食物动物性食品和海产品是铁、锌、碘、铬等微量元素的良好来源;为提高微量元素的吸收率,应避免偏食,而提倡混合膳食。