如何对瓜果消毒

很多瓜果在生长过程中,喷洒不少农药。使用前若不仔细清洗、消毒,将影响身体健康。现介绍常用简易消毒法:

(1)开水烫泡。把洗净的瓜果投入沸腾的开水中泡半分钟左右,可杀死大肠杆菌、痢疾杆菌。用当日暖水瓶里的开水冲烫瓜果,泡上七八分钟,也可杀死肠道病菌。

(2)高锰酸钾溶液浸泡。用1_2%高锰酸钾溶液浸泡5一10分钟,可杀死瓜果上伤寒杆菌、痢疾杆菌及金黄色葡萄球菌等。

(3)10%漂白粉溶液浸泡。用2%漂白粉溶液浸泡瓜果5分钟,可杀死一般肠道病菌。用这种方法消毒后应用凉开水或用清水洗净氯臭气味再吃。