何谓肝糖原?肝糖原从哪里来

肝糖原是由许多葡萄糖分子聚合而成的物质。葡萄糖聚合物以糖原的形式储存于肝脏，当机体需要时，便可分解成葡萄糖，转化为能量。一般肝中糖原含量约100克。

肝糖原的来源有：

I．食物在饭后由肠道消化吸收入血液，葡萄糖、果糖、乳糖被输入肝脏，约有60％一70％转化为糖原储存起来。

2。空腹时糖原异生增加

蛋白质分解成氨基酸，在肝脏转化为糖原；脂肪分解成甘油，在肝脏转化成糖原；肌肉收缩生成的乳酸，通过肝脏的代谢，亦可能转化为肌糖原。

正常饮食能使肝糖原不断得到补充，以减少糖原异生作用，同时体内蛋白质亦可得到较好的保存。