为什么蛋白质瘦身法不安全不值得提倡

蛋白质瘦身法这种减肥方法曾经一度比较盛行，虽然效果不错，但同样后遗症也相当大，因而渐渐地淡出了肥胖者的视线。

所谓的蛋白质减肥法是用动物的瘦肉代替主食，平时不碰米粒。据说这种减肥方法，由于拒绝碳水化合物的摄入，不需要担心过多的热量进入体内，也不需要担心身体脂肪。此外，因为你可以*地吃大块的肉，你可以尽情享受美味的食物，而不会有减肥和节食的痛苦。最重要的是，这种吃肉的减肥方法，真的有效果。

因为，如果主食是碳水化合物，它可能导致过量摄入糖，转化为体内的脂肪。然而，蛋白质不会，因为当蛋白质被代谢时，如果遇到碳水化合物摄入不足，它会消耗脂肪。换句话说，当人们处于低糖状态时，身体必须分解蛋白质和脂肪以产生足够的能量来满足身体的需求。这实际上消耗了身体脂肪，从而达到减肥的目的。

然而，蛋白质减肥的方法不仅会导致胆固醇摄入过多的风险，而且还会加剧它。肾脏负担，导致人体中钙的流失。此外，不摄入碳水化合物会导致身体失去维生素和矿物质，对身体造成很大伤害。所以，蛋白质瘦身法不值得提倡。