猪肺如何清洗

猪肺质地鲜嫩，味道醇香，是人们喜食的食品之一，但是猪肺往往会沾染上许多杂质或病菌，若食用不干净的猪肺，很有可能给身体健康带来危害，因此，清洗猪肺时应按照以下的步骤来进行。

1.将猪肺的肺管套在水龙头上，用细小的水流将猪肺灌满，然后将水倒出，反复几次，洗净煮沸内部。

2.锅内加入水，放入猪肺煮至沸腾，此时一般都会煮出猪肺里的杂质。