为何说雪水是天赐的保健饮料?

李时珍在《本草纲目》中记述："腊雪甘冷无毒，解一切毒。治天行时气瘟疫，小儿热闲狂啼，大人丹石发动、酒后暴热煎茶煮粥，解热止渴。”在民间，人们常用冬天贮存的雪水搽痱子，效果颇佳。雪水对治疗红眼病，皮肤烫伤、冻伤都有良效。

现代医学研究表明，雪水中所含酶的化合物比普通水多，有降低血脂、血压和预防动脉硬化的作用。分析得知，雪水中所含的重水成分比普通水少25％，而重水对人体的新陈代谢和血液循环有抑制作用。如果用洁净的雪煮沸沏茶，除清醇爽口外，还有一定的健身作用。