萝卜、人参忌同食

萝卜、人参相克，药理作用不同，不可同时服用。《本草纲目》中指出，"萝卜生食升气，熟食降气”。服用人参大补元气，若同时服萝卜却是破气。此一补一破，人参就起不到滋补作用。同时，萝卜有利尿消食作用，吃了萝卜，会加快人参有效成分从尿中流失，影响对人参的吸收。另外，大部分的滋补品都有补气作用，故均不宜与萝卜同时服用。