绿豆南瓜汤对糖尿病患者有何帮助

绿豆南瓜汤对糖尿病患者有何帮助

绿豆南瓜汤

原料：干绿豆60克，老南瓜480克，食盐6克。

绿豆南瓜汤做法

①绿豆洗净和食盐混拌，略入味一会儿。

②南瓜削去老皮及瓜瓤，洗净切成方的块。

③锅内加适量的水，先放入绿豆，放在武火上煮沸片刻，加少量水再煮沸，将南瓜下入，盖上锅盖，文火煨煮30分钟，等到绿豆开花即成。，

功效：生津益气，止渴祛暑，对夏季中暑、心烦口渴、身热尿赤有一定效果。

适应证：糖尿病。