肝肾阴虚型糖尿病如何调理

用料:熟猪肚250克,水发木耳、水发笋片各60克,党参、枸杞子各15克,鸡蛋1个,植物油、淀粉、精盐、味精、酱油、料酒等调料各适量。

做法:熟猪肚切成片,以备用;党参切片,水煎2次,取浓缩液约15毫升;构杞子洗净、煮熟待用。把肚片投入用鸡蛋、水、淀粉和酱油调成的糊内搅匀,入热油锅,炸至呈黄色;锅内留少许底油,继续加热,并投入木耳、笋片,注入清及精盐、味精、酱油、料酒,炒至汁浓时,加入熟枸杞子及党参浓缩汁,勾水芡拌炒均匀即成。

食用方法:每日1剂,分2次佐餐食用。可经常食用。