饮服人参应注意什么?

根据中医学知识，服人参期间，不宜同时吃萝卜、浓茶、螃蟹、绿豆等食物，但在服参后二三天，就不必再忌口了。

一般服人参的量每天可以3～9克为宜。如果不是为了治病，而仅是单纯进补，则每天吃人参量不宜超过3克，有人曾作过分析．133例服参者，每日服3克。连续1个月，大多出现类似皮质类固醇中毒的中枢神经兴奋和刺激症状，如心情兴奋、有欣快感、烦躁焦虑、失眠等。所以剂量一定不宜过大，最好吃一段时间，停一段时间再吃。

服参期间，如果患了感冒、发热、咳嗽、食滞、纳呆、腹泻等，应即刻停服。如在服参时出现鼻出血或齿龈出血，亦应停服。身体健壮者，不要服参。服参前一定要征求医师尤其是中医师的意见，免得误补受害。