柠檬可预防糖尿病并发症吗

日本的医学专家研究发现，柠檬中所含成分——圣草枸橼苷可有效预防糖尿病并发症。柠檬中所含的圣草枸橼苷可防止引发功能障碍和白内障等糖尿病并发症的产生。专家把含有0.2%的圣草枸橼苷的诱饵和不含圣草枸橼苷的诱饵分别喂给患有糖尿病的大白鼠。结果发现，吃了含有圣草枸橼苷诱饵的大白鼠的肝脏、肾脏、血液的过酸化脂肪含量减少，并且尿液中的脱氧核糖核酸酸化障碍物的含量也减少了。