忌用锡壶盛酒

锡壶实际上是用锡铅合金制成的。铅与酒中的乳酸、醋酸等酸性物质相遇后，就会很快地化合成乳酸铅、醋酸铅溶解在酒中。人若长期饮用锡壶盛的洒，就会发生铅的蓄积性中毒，慢慢出现头晕、头痛、四肢无力、恶心、胸闷等症状。如果一次大量饮用含铅多的酒，还有可能酿成铅的急性中毒，出现面色苍白，甚至昏迷症状。