不要忘了粥补这款养颜良方

粥自古以来就是一种很好的药物和饮食疗法。各种营养丰富的食物组合在一起煮粥是很好的滋补方法。远在两千多年前，我们的祖先就用粥来预防疾病。常吃粥不但能调味，平衡饮食，还能补身，

粥被古代医家和养生家称为"世界第一补人之物”，是中国饮食文化中的一绝。古往今来，人们不仅用粥来养生，还用它来治病。

作为明代医学家，李时珍活了75岁，在古代这已算是高寿。李时珍的养生保健方法，就与他的粥养是分不开的。李时珍非常推崇粥养生，他说：“每天起吃一大碗粥，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得益彰，最佳饮食也是如此。宋代诗人陆游则赞誉道："人人个个学长年，不意长年在眼前；我以宛（平）商（丘）平易法，即将食粥致神仙。”