老年人为什么骨质疏松 这些饮食可以缓解骨质疏松

　　人一到了中老年时期就容易出现各种各样的问题，因为身体的各个器官都开始老化，开始不能正常工作了。那么老年人为什么骨质疏松?哪些饮食可以缓解骨质疏松呢?下面就让我们来看一下吧。

　　老年人为什么骨质疏松

　　体内性激素水平降低

　　性激素的不足使骨形成和骨分解过程的动态平衡关系被破坏，使血钙向骨骼中沉积的速度减慢，而骨骼转变为血钙的过程加快，造成老年性骨质疏松。在此过程中，雌性激素对骨骼的影响更为明显，故而老年女性骨质疏松更明显。

　　钙的摄入量减少

　　因为老年人的各个器官都开始老化，所以体内的钙大量流失，这就会造成骨质疏松，这事一种很常见的现象。

　　维生素D不足

　　因为很多老年人的户外活动很少，使维生素D来源及转化很不足，从而就导致了骨质疏松的发生。

　　身体运动量减少

　　在一定应力下，骨骼的密度会增加，骨组织的厚度和骨小梁密度、数量和质量都会增加。而老年人运动量的明显减少，强度下降使骨骼所承受应力减少，促使骨骼出现废用性疏松。

　　其他

　　还有一些个人情况的不同、生活习惯、身体状况、疾病，甚至种族、地域等因素也与骨质疏松的发展有关。

　　骨质疏松吃什么好

　　1、枸杞肉丝

　　肉丝120克，构把子60克。

　　先用猪油将构把子略炒，加少量水婉烂，出锅。再用猪油将肉丝炒熟(不可过老)，倒入相忆合炒，调味品自酌。还可做构跑婉羊肉、构柜仍牛肉、构把粥等，根据自己口味制作。在制作过程中亦可加入适量杜仲或肉灰蓉。

　　2、羊骨羊腰汤

　　新鲜羊骨500克，羊腰(羊肾)2只，料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油等适量。

　　鲜羊骨洗净，用刀背砸断备用。将羊腰洗净，去除臊腺及筋膜，斜切成羊腰片，与羊骨同放入沙锅内，加水足量，上火烧沸，撇去浮沫，烹入料酒，加葱花、姜末，改用小火煮90分钟。待羊骨汤汁浓稠时加味精、五香粉、精盐拌匀，淋入麻油即成。佐餐当汤，随意服食。