天堂地狱，一步之遥

世界卫生组织改变了过去对酒精的看法，把"少量饮酒有益健康”的口号．改为"酒，越少越好”。

客观地说，酒是一种多情物，又是一把双刃剑。少量的酒是健康之友，多量的酒则是罪魁祸首。

欧洲20个工业化国家的横向流行病研究表明：酒精的消耗量与冠心病的死亡率是逆相关。在前瞻性的流行病学研究中发现：在每天都少量饮酒的人群中，其高血压与冠心病的患病率和死亡率都较不饮酒者低。美国癌症学会对年龄在40～59岁的28万名男子的饮酒习惯进行了12年跟踪研究，发现适量饮酒(每天不超过15～30克酒精)的人其心脏病死亡率较不饮酒者低200A，。加拿大蒙特利尔心脏病研究所的资料显示，适量饮酒可减少40％的冠心病发作。原因是适量酒精能升高血液中的高密度脂量白胆固醇，即"坏”的胆固醇，因而能减少动脉粥样硬化斑块的形成，这在猕猴的饮酒实验中也得到证实，饮葡萄酒组猕猴的动物粥样硬化发生率为8％，而对照组为48％。新近的研究发现，适度饮酒者体内c一反应蛋白含量最低，表示酒精有一定的抗炎症作用，这也有利于减轻动脉粥样硬化的发生。美国大都会人寿保险公司的资料表明：适量饮酒者比滴酒不沾者更健康，而且平均预期寿命延长一岁。

但千万别忘了，酒是把双刃剑，酒量不是谦谦君子，只要过量，即只要一步之遥，酒立刻凶相毕露，把饮酒者送人地狱。在生理上．酒促使动脉粥样硬化斑块破裂，急性心肌梗死和猝死；在心理上造成酒精成瘾，依赖，人格变态；在伦理上造成道德沦丧，刑事犯罪，对个人、家庭和社会造成严重破坏，后果难以估量，而且实际上是愈演愈烈。尤其在当前中年多病，英年早逝的热点中起着推波助澜的作用。有鉴于此，世界卫生组织旗帜鲜明地提出了自己的新观点，它改变了过去对酒精的看法，把"少量饮酒有益健康”的口号改为"酒，越少越好”，因为少量饮酒的好处很容易被饮酒的巨大弊端所掩盖，也就是把"对酒当歌”改为"对酒莫歌”了。实际上，即使在以前认为少量饮酒有助预防冠心病的时候，世界卫生组织也从不提倡以少量饮酒作为预防冠心病的方法，为的是防止酗酒的巨大社会负面作用。