减肥吃什么 秋季减肥吃它瘦身又养胃
秋天到了想要提高抵抗力先别忙着贴秋膘,健康的减肥不仅可以拥有好身材还也改善体质,更好的抵御秋冬季节的疾病。秋季减肥其实不用饿肚子或制作麻烦的减肥餐,只要学会吃它,可轻松省事的瘦身。
吃粗粮可轻松减肥
1.不容易饿
食用粗粮后因为它在人体内的消化吸收时间相对较长,比起寻常的精米白面更“耐饿”,这样可以减少吃的食物量。
2.吃入的热量少
粗粮中存在的大量膳食纤维因为不提供热量,食用相同重量的粗粮比吃精米白面,所摄入的热量低。
3.吸油脂
粗粮中的膳食性味可以阻碍胆固醇、脂肪的吸收,同时缩短食物在肠道内的停留时间。
4.富含营养,健康减肥
通常的节食减肥、药物减肥或饥饿减肥方法,容易导致身体营养失衡,甚至出现营养不良。而粗粮则不同,富含更多的维生素、矿物质,以及蛋白质和微量元素。
5.食用方便
营养是搭配的减肥餐常常制作麻烦或口感单调,粗粮食物制作和食用非常简单,如粗粮粥、粗粮面条、粗粮饭等,同时可以根据个人喜好选择酸甜口、咸鲜口等。
6.不会腹泻又可治便秘
和药物减肥相比,食用粗粮不易发生腹泻情况,同时对于腹部肥胖、便秘和脸上长痘人群来说还有通便排肠毒作用。
粗粮减肥同时需补充哪些物质?
粗粮固然热量低、饱腹、润肠道,但从食物多样化角度来看,利用粗粮减肥的同时还是需要注意补充其他营养。
1.不饱和脂肪酸
过多的脂肪固然会导致疾病,但是却是人体不可或缺的物质,为了健康减肥,可以适当的补充不饱和脂肪酸。如食用鱼肉、坚果等食物。
不饱和脂肪酸有调节血脂、清血栓、提高免疫力、维护眼睛健康、健脑、降低血液粘度等作用。
2.配以蔬菜
在食用粗粮时为了改善口感和全面的补充维生素,可以配以蔬菜和水果等。
3.适当增加蛋白质
粗粮中也含有蛋白质,但是单一的食用并不能完全满足人体对蛋白质的需求,所以粗粮减肥期间,可以利用鸡蛋、牛奶和鱼肉来补充蛋白质。
4.注意补铁、补钙
粗粮中膳食纤维容易加速铁元素、钙元素的代谢和抑制吸收,并能容易形成结石。所以常吃粗粮的人群好注意补铁、补钙。