存储大米时如何防止生虫

方法I：将大米放入干净的容器内，用一酒瓶装50～100克白酒，瓶口不加盖，埋入米中，使瓶口略高出米面，然后将容器密封，可防止大米生虫。但大米的贮藏时间不能晚于春末夏初．容器口一定要封严。

方法2：分别在米缸的底部、中间和米面上放一粒布包蒜头或辣椒，可有效防止大米生虫。

方法3：干海带吸湿能力强，还有抑制霉茵和杀虫的作用。可将海带和大米按重量1：100的比例混装，每隔】周取出海带晒干，然后再放入米中，可以保持大米干燥不霉变，并能杀死虫卵。

方法4：按大米重量1／100的量取花椒，用纱布包成若干小包，分别放在米袋的上、中、下部，扎紧口袋，放置于阴凉通风处．花椒散发出的气味可以驱虫。，

方法5：将晾干的大米先装入布袋内，然后再装入聚乙烯塑料袋里，用手挤出袋内空气，用绳扎紧，不留缝隙，放在阴凉干燥处．可防止霉变虫蛀。