冬令补益法

冬令进补是中医学治疗虚弱病症的一种重要的调治方法，也是人民群众的传统习惯。一般认为冬天气温低，人体代谢相应下降，精气封藏，服用补药补品，有利于吸收储存，对身体健康最为有利。

因此，每当冬季来临，许多身体虚弱的人就准备吃些补品，这既有平日调理的性质，又含有积极的治疗意义。

尤其曾患过热性病，在发病期间耗伤正气，虽热已消退而体虚仍未恢复，或外科手术后没有得到及时调理，或常头晕无力，或平时易感冒，或感染其他疾病，或体质素虚易出虚汗，或低热等虚弱病症者，在冬令服些补药补品更为必要。许多人经过几个冬季的调补，确有良好的效果。

不过，补品补药不能不分青红皂白地胡乱服用，必须按病情选用，否则，不但服后对身体无益反而有害，如把高丽参、鹿茸、狗肉之类，用于身体机能偏于兴奋、代谢旺盛者，不但对身体无益，反而引起身体虚性兴奋，造成不良后果。若用于身体机能不足者，即阳虚患者，那就最合适不过。因此，挑选补药补品，必须因症因人而异。气虚者可选用补气药，血虚者选用补血药，就能达到预期目的。

冬令进补，最好先作引补，即"底补”。所谓"底”，就是打基础，可先选用芡实炖牛肉，或芡实、红枣、花生仁加红糖炖服，以调整脾胃功能。也可炖些羊肉，如生姜羊肉大枣汤等，也有同样功效。在此基础上，再服补药可增加滋补效力，又不会发生"虚不受补"隋况。

作为冬令进补的补品补药很多，一般认为可如下进补：

气虚者：可用党参膏、参芪膏，每次一匙，每天二次，温开水冲服。症状重者，可改服人参，每天三至五克(零点八钱至1钱)，煎汤代茶饮：或服人参片三至五片，每天二次，

先含再嚼碎吞服。也可用党参、北芪炖瘦肉吃。

血虚者：可选之用十全大补膏、十全大补丸、滋补膏、补气益血膏、参杞补膏、四物汤、参杞冲片、阿胶等内服，还可吃含铁质较多的动物肝脏及新鲜蔬菜如猪肝、红萝卜等。

阴虚者：可选服人参固本丸、龟板胶、琼玉膏、龟鹿二仙膏、健身长春膏、双龙补膏等，还可配合选用知柏地黄丸、六味地黄丸、杞菊地黄丸、麦味地黄丸、大补阴丸等，任选一种内服。

阳虚者：选服参鹿补膏、海参丸、龟龄集、全鹿丸、三肾丸、参茸卫生丸、参茸片、鹿茸片等。狗肉、羊肉、牛骨髓也有较好的滋补助阳作用。健身长春膏、洞天长春膏对未老先衰、阳痿维生素、早泄等阳气不足者，也有较好疗效，可适当选用。

至于一般的身体虚弱者，在条件许可的情况下，可适当加服一些瘦肉、牛肉、鸡肉、人参、蜂王浆以及牛奶、鸡蛋、豆浆、红枣、龙眼肉等。这些食物补品，有益身心，对虚弱者有扶正祛邪之功。

在进补时，最好不要吃生冷和过腻的食物，以免妨碍脾胃消化功能，影响补药补品的吸收。进补期间，如遇感冒、发热、腹泻时，应暂时停服各类补品，以防补药恋邪，恢复健康后可再服。当服人参时，最好不要同时吃萝卜，否则会影响人参的补气功效。

冬令进补的对象，一般是指有虚弱病症的人。至于对想增强*的人来说，还是以体育锻练和增加一般营养食物为好，可不必吃补药补品。