吃清洁卫生、不变质的食物

选购食物时应当选外观好，没有泥污、杂质，没有变色、变味，并符合卫生标准的食一物，严防病从口入。进餐要注意卫生条件，包括进餐环境、餐具和供餐者的卫生健康状况。集体用餐应实行分餐制，减少疾病传染的机会。