清早第一口应该选择什么食物

很多人喜欢在清晨醒来后喝蔬菜汁，理由是摄取蔬菜汁里的直接营养及清理体内废物，可这样的做法却忽略了一个最重要的关键，那就是人体内喜欢温热的环境。身体温暖，微循环刁会正常，所以清早起来第一口食物最好选择温热的。

从中医角度看，吃早餐时不宜先喝蔬菜汁、冰咖啡、冰果汁、冰豆沙，而应吃热食。早晨的时候，夜间的阴气未除，人地温度尚未回升，体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这个时候你吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩，血液流通更加不顺。

也许刚开始吃喝冰冷食物的时候，你不觉得胃肠有什么小舒服，但日子一久或年龄渐长，肠胃吸收营养的功能受到阻碍，出现老是吃却长得不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，时常感冒，小毛病不断，这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。