四季豆与猪心搭配食用可增强免疫功能

四季豆又名芸豆、豆角，其性味甘平，具有清凉利尿、消肿的功效，经常食用能健脾胃，增食欲。猪心可益气补血。将二者搭配一起食用，不仅可为机体提供丰富平衡的营养，又有清凉利尿、益气补血的功效，能增强人体的免疫功能，适合于癌症患者化疗、放射治疗引起的白细胞减少者食用，还可作为贫血、心虚、心悸等症的食疗菜。