药膳食疗祛斑法

方1

组成：山药100克，枸杞子50克，沙参50克，薏苡仁50克，猪肾2只，料酒、盐、姜、葱、胡椒各少许。用法：将猪肾洗净、切开，除去筋膜，放冷水中浸泡2小时，每隔半小时换水1次，最后用热水焯一下，以去臊味，切成小丁备用；山药去皮洗净、切丁，与其他药一起放入锅中，再加入猪肾及水适量，并加料酒、盐、姜、葱、胡椒等，先以武火煮沸，再以文火炖至酥烂，即可食用。

功效：补肾健脾，补血养颜，和胃养阴，化湿祛斑。

方2

组成：百合30克，白芷10克，香附子10克，白芍20克，糯米20克，蜂蜜50毫升。用法：将百合、白芷、香附子、白芍、糯米混合，加水500毫升煎制，待收干后取汁200毫升；然后再加水煎制，同样再取汁200毫升。将两次的汁混合搅拌后，和入蜂蜜，调匀食用。

功效：白芍柔肝敛肝，香附子疏肝理气，白芷祛风养颜，百合养肺滋阴，糯米和中养颜，加上蜂蜜，可润肠泽肤，防治黄褐斑。

方3

组成：老鸭1只，生地黄50克，山药30克，枸杞子20克，葱、姜、黄酒、盐、味精各少许。用法：将老鸭宰杀去毛、内脏，洗净切成小块，入沸水锅焯去血水；生地黄、山药、枸杞子洗净，同鸭肉一起放锅内，加水、葱、姜、黄酒、盐，炖至鸭熟，加味精调和，即可食用。

功效:地黄、滋阴养血、山药、健脾益气、和中养胃、枸杞子、滋补肝肾、益精补血、鸭肉、健脾养颜。该方剂用于肝肾不足、色素沉着引起的黄褐斑，具有补肾养阴、美容养颜、润肤健脾胃、祛斑养颜的功效。

方4

组成：无花果8个，牛腿肉250克，陈皮1片，盐、酱油各适量，胡椒少许。用法:将无花果洗净，与牛肉火腿和陈皮一起放入锅中，加水用大火煮20分钟，然后用中火煮1小时。待无花果煮烂、牛肉煮软，关火，取出牛肉切成小块，用盐、酱油、胡椒调味，再淋上煮汁，即可食用。

功效:无花果味甘滑，能增进食欲、止痢、清咽、开胸膈、化痰、活血、清肝利胆、明目。该配方能使皮肤光滑，消除黑斑，消除皱纹，美白肌肤。

方5

组成：山药30克，薏苡仁10克，生芡实10克，莲子15克，白扁豆10克，赤小豆15克，大枣10克。用法：将以上食材洗净，人锅，加水2000毫升，炖1～2小时，即可食用。

功效：山药、扁豆健脾和中，赤豆、薏苡仁化湿清热，大枣滋补养脾，芡实涩肾养胃，莲子升清降浊。本方可健脾利湿，升清降浊，清热化瘀，祛斑润肤。

方6

组成：红花（干品）2克，当归12克，川芎3克，黄芪6克，粳米100克，母鸡汤1000毫升，细盐、味精、香油各适量。用法：将红花、当归、川芎、黄芪水煎两次，取浓药汁备用；把粳米淘洗干净，置于沙锅内，加入药汁与鸡汤，文火煨粥，粥熟时加入细盐、香油、味精拌匀即可食用。

功效：活血补血，补益虚损，美颜祛斑。

方7

组成：杏仁300克，茯苓100克，莲子肉100克，面粉2000克，白糖300克。用法：将杏仁、莲子肉、茯苓混合研成细末，与面粉、白糖混匀。每次取50～100克，加水煮成面糊食用，每日1～3次。

功效：生津润肠，润肤美白，化淤消斑。

方8

组成：黑木耳10克，白木耳5克，蜂蜜少许。用法：将黑木耳和白木耳共研细末，备用。每次取5克，加蜂蜜水冲饮。

功效：消淤化斑，润肤滋肌。

方9

组成：乳鸽1只，黄芪30克，枸杞子30克，盐少许。用法：将乳鸽去毛及内脏，洗净后切成小块，与洗净的黄芪、枸杞子一起，加水炖熟，加入盐等调味，饮汤食肉。

功效：乳鸽滋补、疗疾，黄芪补气、固表止汗、托疮生肌，枸杞滋肾补髓、养肝明目、祛风。本方可治疗女性由于月经紊乱、气血两亏、产后体虚等产生的色斑。

方10

组成：新开桃花25克，白芷30克，白酒1000毫升。用法：将桃花和白芷浸入白酒中，装瓶密封。1个月后开启，每晚饮1小杯，同时可取出少许擦拭面部。

功效:桃花活血化瘀，美容祛斑，白芷祛风除湿，白酒活血美容。本方美容养颜、活血祛斑。