橘子的作用 小小的廉价果竟治好了长年便秘
橘子酸甜可口,汁水多,很多人都喜欢吃。很多人只顾着吃橘子却忽略了对它的认识,你知道我们平时吃的橘子都有哪些功效与作用吗?你能看出芦柑和橘子的区别吗?橘子和芦柑哪个好吃呢?下文为您详细介绍了橘子的相关知识,一起来了解一下吧。
橘子的功效与作用
1.促进通便
橘子含有非常丰富的膳食纤维,经常吃橘子可以促进肠道蠕动,帮助排便哦!
2.降低胆固醇
丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。
3.消除疲劳
橘子中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。
4.美容
吃橘子能够起到美容护肤的功效,因为橘子中含有非常丰富的维生素C,经常吃既可以保持肌肤水嫩,还可以有效的抑制黑色素的形成,是非常好的美容护肤圣品哦。
5.保护心血管
健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
6.防癌抗癌
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
7.辅助治疗疾病
橘子还工可辅助治疗多种疾病,如乳房结块胀痛,经络疼痛,肠胃不舒等。
营养功效
有研究表明,吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。
橘子富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便, 并且可以降低胆固醇。
芦柑和橘子的区别
1、芦柑的营养价值
(1)芦柑是一种非常美味的水果,它含有非常丰富的维生素C和柠檬酸,维生素C具有美容效果,而柠檬酸能够帮助人们消除疲劳!
(2)芦柑内侧的薄皮含有膳食纤维和果胶,它们可以有效地帮助我们的肠胃消化吸收,从而达到通便的效果,而且还能够有效的降低胆固醇。
(3)橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故芦柑是预防冠心病的动脉硬化的食品,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
(4)在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
识别芦柑和橘子
一般来说芦柑果肉内有种子,果实上来看,个头大,色泽鲜艳看起来像球形,果皮松。果皮是黄色或者橙色。吃完以后口感很甜,肉质脆嫩。保存时间长。橘子个头比芦柑小,扁圆形。果皮比芦柑薄,属于皮薄肉多的一类。果皮有橙黄色也有朱红色,味道酸甜不一。保质期比芦柑短。
芦柑的营养价值
富含大量的维生素和矿物质,可以降低血液中的胆固醇,因为芦柑含有果胶。能够分解脂肪,排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。
如何挑选芦柑
1、看果皮
一般选取果皮光滑,无突点,无伤痕的;软硬要适中。
2、看大小
太大可能是过度生长,没什么味道,太小肯定是没长成熟,所以大小要适中。
3、看色泽
颜色成橙黄色,注意光滑、细腻泛亮光的尽量不要买,可能打了蜡,虽然卖相好,但不健康。
橘子的维生素C和柠檬酸含量丰富。VC能够美容,柠檬酸能够消除疲劳。多吃橘子能够加强毛细血管的硬度,所以很多人说橘子能够预防冠心病和动脉硬化。不过注意一点:有些人食用橘子没有限度,一次性可能食用几斤,这样对身体非常不好,过多的胡萝卜素进入人体,无法得到及时吸收分解,有新闻报道,有人食用橘子过度变成“小黄人”的怪事。
如何挑选橘子
1、看品种
一般商贩会告知橘子品种,砂糖橘是甜的。
2、看大小
要选择个头中等的,同芦柑,若太大乃是过度发育,没什么味道,太小又是没完成成熟的。
3、看弹性
用手掐,有弹性,皮薄的为好。
总结:上文主要向大家介绍了橘子的相关知识点,很多人爱吃橘子,但是有时候却不会买,想要挑选到优质橘子,一些小常识必不可少哦,上文教您如何识别橘子,赶快去学习一下吧!